В настоящее время резко возросла интенсивность использования продуктивных животных. В связи с этим уменьшаются сроки службы скота, что в свою очередь обостряет необходимость повышения темпов воспроизводства стада. Однако, этому зачастую препятствует бесплодие, перегулы, яловость и гинекологические заболевания, в результате чего хозяйства несут огромные убытки. В подавляющем большинстве случаев бесплодие является не первопричиной, а лишь следствием.
Методические рекомендации
по технологическому проектированию станций и пунктов искусственного осеменения животных.
РД-АПК 1.10.07.01-20
(утв. Министерством сельского хозяйства РФ 1 февраля 2021 г.)
Дата введения 1 февраля 2021 г.
Взамен: НТП-АПК 1.10.07.003-02
Область примененияНормативные ссылкиОбщие положенияМинимальные зооветеринарные расстояния между станциями и другими сельскохозяйственными предприятиями и отдельными объектамиНоменклатура и мощность станций и пунктов искусственного осеменения сельскохозяйственных животныхМощность станций по количеству племенных производителейМощность станций следует определять исходя из примерных годовых нагрузок на основного производителяВозрастные группы и сроки использования производителей на станцияхРасчётные коэффициенты для определения количества поголовья (скотомест) на станциях в помещениях для содержания животныхНоменклатура зданий, состав помещений и технологические требования к нимНоменклатура основных производственных зданий, их назначение и примерный состав помещенийКачество молока зависит от породы, возраста животного, стадии лактации, состояния животного, индивидуальных особенностей, кормления и качества кормов, условий содержания и доения животных, первичной обработки и хранения молока.
КМАФАнМ - количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов или общая бактериальная обсемененность. Показатель безопасности молока, характеризует количество микроорганизмов, содержащихся в 1см3 молока. Эти микроорганизмы присутствуют всегда и везде (вода, воздух, поверхность оборудования). Количество микроорганизмов в молоке свидетельствует о соблюдении гигиенических условий при его получении и первичной его обработки на ферме (фильтрование, охлаждение, хранение и транспортировка).
Содержать и использовать доильную технику в исправном состоянии, вакуум и частоту пульсаций - в соответствии с паспортными данными на установку.
Строго соблюдать время доения с равномерным временным промежутком между доениями.
Оператор машинного доения работает не более чем с тремя аппаратами (при работе на обычной линейной дойке).
Соблюдать очередность доения.
САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ
2.3.4. ПРЕДПРИЯТИЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
(ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ. СЫРЬЕ)
Производство молока и молочных продуктов
Production of Milk and Milkproducts. Sanitary Regulations
Дата введения - с момента опубликования